プラリネコレクション
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プラリネコレクション

¥3,000 税込

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賞味期限...発送日より30日間 ギフトラッピング不可 プラリネとは、砂糖を熱してキャラメル状にしローストしたアーモンドやヘーゼルナッツを混ぜ合わせペースト状にしたお菓子です。 ヨーロッパのパティスリーやショコラトリーでは扱うお店も多く、日常的に食べられますが、日本では商品として並んでいても1種類のみ...というのが現状です。 もっとたくさんの人に「プラリネ」を慣れ親しんで頂く為、通常のナッツだけではなく大豆やコーヒーを使った5種類のプラリネをご用意致しました。 また今回使用したパッケージは、大好きなプラリネを特別なパッケージに入れたいという思いから、よく通っていたフランスの蚤の市(毎週土・日・月曜日に開かれる中古品の露店市)の雰囲気に合うアンティーク調をイメージして作家さんに書き下ろして頂きました。 アレルギー:乳 小麦 アーモンド 大豆 ・原材料 砂糖 ヘーゼルナッツ アーモンド カカオバター 全粉乳 カカオマス バター コーヒー 大豆 マカダミアナッツ シリアル(小麦粉 ショ糖 小麦麦芽 小麦澱粉) 食塩 バニラ/乳化剤(大豆由来) ・パッケージサイズ:幅x奥行x高さ(mm) 100x80x20 ・保存方法とお召し上がり方 保存される場合は、直射日光を避け、涼しい場所(16~20℃)でお願いします。 チョコレート・ココアは匂いを吸収しやすい為、夏場など、冷蔵庫で保存される際は、チャック付きの袋などで密封し、野菜室で保存されることをおすすめします。 お召し上がりになる1時間ほど前に冷蔵庫からやさしく取り出し、常温(20~23℃)になじませていただくと、より一層口どけ良くお召し上がりいただけます。 チョコレートは高温になると(28℃~)表面が溶けてその脂肪分が白く固まる事があります。これはファットブルームといって、召し上がっても差し支えはございませんが、ザラザラするなど口どけが悪く、風味の上では劣ります。