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世界のベストショコラティエ100に選ばれました。

2019年10月に開催されたSalon du Chocolat Paris 開催25周年を記念して、公式チョコレートブック「LE GUIDE DES CROQUEURS DE CHOCOLAT 2020」が発行され、ベストショコラティエ100に選出されました。