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ボンボンショコラ10P

3,950円

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賞味期限2週間  ギフトラッピング不可 一口サイズのチョコレート“ボンボンショコラ”の詰め合わせ。 ショコラトリータカスの定番商品です。 〇詰め合わせ内容 ・ウルミ 木樽熟成された赤酢(潤朱)とあまおうのガナッシュ ・ペペ 愛知県西尾産の抹茶とホワイトチョコレートを合わせたガナッシュ ・ミエル フランス産ブルゴーニュ地方のはちみつを8種類ブレンドしたガナッシュ ・キャラメルサレ キャラメルのガナッシュにゲランドの塩 ・クリオロ マダガスカル産のクリオロ種のガナッシュ クリオロ種は生産量が少ない希少品種です。 ・ミルクティー ミルクチョコレートとアールグレイを使用したガナッシュ ・ピスターシュ イタリア産ピスタチオとホワイトチョコレートを合わせたガナッシュ ・カリブ…洋酒使用 オレンジとブランデーのガナッシュ ・パッション…洋酒使用 パッションフルーツのガナッシュ ・ルブス…洋酒使用 フランボワーズを使用したガナッシュ アレルギー:乳  一部洋酒使用 ・パッケージサイズ:幅x奥行x高さ(mm) 182x79x27 ・保存方法とお召し上がり方 保存される場合は、直射日光を避け、涼しい場所(16~20℃)でお願いします。 チョコレート・ココアは匂いを吸収しやすいため、夏場など、冷蔵庫で保存される際は、チャック付きの袋などで密封し、野菜室で保存されることをおすすめします。 お召し上がりになる1時間ほど前に冷蔵庫からやさしく取り出し、常温(20~23℃)になじませていただくと、より一層口どけ良くお召し上がりいただけます。 チョコレートは高温になると(28℃~)表面が溶けてその脂肪分が白く固まる事があります。これはファットブルームといって、召し上がっても差し支えはございませんが、ザラザラするなど口どけが悪く、風味の上では劣ります。

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