CHOCOLATERIE TAKASU
シェフパティシエ 高須 聡 名古屋や東京にて修行し、フランス菓子の老舗「テオブロマ」でのパティシエ歴を経て、チョコレート専門店を立ち上げる。伝統の味を継承しつつ、斬新なアイデアと確かな技術で人々の心を魅了するお菓子を生み出すショコラティエ。2018年フランスのC.C.Cにて格付評価の最高位ゴールドタブレットに選ばれる。2019年にはサロン・デュ・ショコラパリにて過去25年で最も優れたショコラティエ100人に選ばれる。
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2026Collection
¥2,600
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コフレショコラトリー
SOLD OUT
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クマシュマロ
¥800
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カカオコーヒー
¥350
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ボンボンショコラ5P
¥2,250
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ボンボンショコラ10P
¥4,250
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ボンボンショコラ15P
¥6,200
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ボンボンショコラ20P
¥7,500
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ボンボンショコラ30P
¥11,500
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タブレットノワール
¥1,350
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タブレットノワール70%
¥1,350
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タブレットマダガスカルノワール
¥1,350
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タブレットショコラ・オ・レ
¥1,350
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タブレットマダガスカルミルク45
¥1,350
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タブレットニブ
¥1,450
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タブレットレ・ニブ
¥1,450
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タブレットノワ
¥1,550
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タブレット塩キャラメル
SOLD OUT
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タブレットミルクレザン
¥1,450
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タブレットレザン・アプリコ
¥1,550
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タブレットフランボワーズ
¥1,550
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テリーヌショコラ
¥2,300
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オランジェット
SOLD OUT
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ショコランジュ
¥2,000
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ロイヤルティーヌ
¥1,900
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ショコラショー
¥1,300
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カフェボール
¥1,500
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マルコナアマンドショコラ
¥1,700
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マカダミアナッツ
¥1,900
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ジェラートショコラ
¥4,200
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ケークショコラ
¥1,700
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ボンボニエール
¥3,450